RÉSERVATION 
Carte des entrées
| Entrées | |
| Œuf Mollet, crème de Chaource, poitrine fumée etmouillettes croustillantes | 14€ |
| Carpaccio de betterave, truite de l’Aube de la pisciculture « Bachelier » | 16€ |
| Foie gras de canard « Extra » figue etbrioche toastée | 18€ |
| Potage de Saison | 12€ |
| 6 Escargots en coquille | 12€ |
| 12 Escargots en coquille | 22€ |
| Salade Chaourçoise, croutons de Chaource, miel des bruyères et amandes | 12€ |
Galerie photos
Horaires du restaurant
Le restaurant est ouvert tous les jours
Midi : 12h00 - 14h00
Soir : 19h00 - 21h
De début octobre à fin mars, le restaurant sera fermé le dimanche soir.