Menu Tendance 38€

Entrée Plat Dessert

Entrées

Carpaccio de betterave, truite de l’Aube de la pisciculture « Bodelier »

Foie gras de canard « Extra » figue et brioche toastée

Escargots en coquilles (6)

Plats

Croustillant d’andouillette, crème de Chaource et Frites « Maison »

Ris de veau sauce aux étrilles, purée fine et graines de moutarde en pickles

Dos de Cabillaud rôti, Choucroute caramélisée, beurre blanc

Desserts

Galerie photos

Horaires du restaurant

Le restaurant est ouvert tous les jours
Midi : 12h00 - 14h00
Soir : 19h00 - 21h
De début octobre à fin mars, le restaurant sera fermé le dimanche soir.