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Hôtel Le Cadusia

21 Route de Troyes 10210 Chaource

 bonjour@le-cadusia.com
  +33(0)3 25 42 10 10
picto horaire

Le restaurant est ouvert tous les jours
Midi : 12h00 - 14h00
Soir : 19h00 - 21h
De début novembre à fin mars, le restaurant sera fermé le dimanche soir. 

Voir les menus

Restaurant avec Terrasse panoramique à Chaource

Une belle escale gourmande sur les routes touristiques de Champagne

Idéalement situé entre Troyes et Tonnerre, la table de l’hôtel restaurant le Cadusia offre une escale bistronomique variée et savoureuse à Chaource.
Le chef élabore une cuisine traditionnelle régionale qui ne manque pas de modernité. Ici tout est fait maison et la carte est renouvelée chaque semaine.
Au rythme des saisons, les assiettes joliment dressées subliment les produits du terroir qui naviguent entre Champagne et Bourgogne mais aussi entre terre et mer. Les fruits de mer n’hésitent pas à s’inviter aux côtés des escargots, champignons de Cussangy et autres grillades, planchas et cuisines du monde. Des mets toujours bien accompagnés grâce à la belle carte des vins.
En saison, vous pourrez apprécier vos moments gourmands sur notre terrasse panoramique avec son agréable vue sur notre jolie campagne et l’église de Chaource.

Horaires du restaurant

Le restaurant est ouvert tous les jours
Midi : 12h00 - 14h00
Soir : 19h00 - 21h
De début novembre à fin mars, le restaurant sera fermé le dimanche soir. 

Nos services & équipements


WiFi gratuit



Parking privé gratuit sécurisé par vidéosurveillance

Vente à emporter le midi en semaine

Animaux acceptés gratuitement au restaurant


Climatisation


Garage à vélo


Accès PMR


Terrasse panoramique


Nos éco-gestes

Efficacité
énergétique

Protection
de l'eau

Réduction
du gaspillage